25 juillet 09h30

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Épices et Parfums
Start: 2026-07-25T09:30:00Z
End: 2026-07-25T11:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Épices et Parfums

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/pers.

25 juillet 2026

09h30 - 11h30

14 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Aubergine rôtie miso et sésame

Aubergines rôties au four avec une laque aigre-douce de miso, caramélisées et saupoudrées de sésame noir.

Gambas à la plancha, sauce chermoula

Gambas colorées à la plancha, accompagnées d'une sauce à base d'épices variées.

Houmous de petits pois

Crème onctueuse à base de petits pois mixés avec du fromage frais, un trait de jus de citron et d'huile d'olive.

Mille-feuille vanille fraise

Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Aubergine rôtie miso et sésame

Aubergines rôties au four avec une laque aigre-douce de miso, caramélisées et saupoudrées de sésame noir.

Gambas à la plancha, sauce chermoula

Gambas colorées à la plancha, accompagnées d'une sauce à base d'épices variées.

Houmous de petits pois

Crème onctueuse à base de petits pois mixés avec du fromage frais, un trait de jus de citron et d'huile d'olive.

Mille-feuille vanille fraise

Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches.

25 juillet 2026

09h30 - 11h30

14 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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Houmous de petits pois

79€

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/pers.

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Paris Péclet (15ème)

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79€

/pers.

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/pers.

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79€

/pers.

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/pers.

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Biscuit moelleux à la noisette, crémeux au chocolat et tuile noisette

79€

/pers.

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