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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Épices et Parfums

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
11 juillet 2026
09h30 - 11h30
20 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Aubergine rôtie miso et sésame

Aubergines rôties au four avec une laque aigre-douce de miso, caramélisées et saupoudrées de sésame noir.

Gambas à la plancha, sauce chermoula

Gambas colorées à la plancha, accompagnées d'une sauce à base d'épices variées.

Houmous de petits pois

Crème onctueuse à base de petits pois mixés avec du fromage frais, un trait de jus de citron et d'huile d'olive.

Mille-feuille vanille fraise

Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Aubergine rôtie miso et sésame

Aubergines rôties au four avec une laque aigre-douce de miso, caramélisées et saupoudrées de sésame noir.

Gambas à la plancha, sauce chermoula

Gambas colorées à la plancha, accompagnées d'une sauce à base d'épices variées.

Houmous de petits pois

Crème onctueuse à base de petits pois mixés avec du fromage frais, un trait de jus de citron et d'huile d'olive.

Mille-feuille vanille fraise

Un mille-feuille croustillant garni de crème à la vanille et de fraises fraîches.
11 juillet 2026
09h30 - 11h30
20 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

Assiette chic et simple
samedi 18 avril à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tartare de thon chorizo et coriandre
Filet de canette au miel, fricassée d'asperges blanches et pleurotes
Ile flottante et sa crème anglaise au basilic, meringue aux graines de pavot
79€
/pers.
Sur place
Epices et parfums
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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/pers.
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Ile flottante et sa crème anglaise au basilic, meringue aux graines de pavot
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79€
/pers.
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