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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Du Marché à l'Assiette

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
06 juin 2026
18h00 - 20h00
6 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tempura de langoustines bretonnes et crème de langoustines

Queues de langoustines frites dans une pâte à tempura et accompagnées d'une crème de langoustine réalisée grâce aux carcasses.

Risotto vert à l'asperge

Un risotto vert à base de cresson et d'asperges vertes, accompagné de chips de parmesan.

Pannacotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges

Dans une verrine, une crème onctueuse à la vanille Bourbon, surmontée de morceaux de fruits rouges et d'un coulis.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tempura de langoustines bretonnes et crème de langoustines

Queues de langoustines frites dans une pâte à tempura et accompagnées d'une crème de langoustine réalisée grâce aux carcasses.

Risotto vert à l'asperge

Un risotto vert à base de cresson et d'asperges vertes, accompagné de chips de parmesan.

Pannacotta à la vanille Bourbon et coulis de fruits rouges

Dans une verrine, une crème onctueuse à la vanille Bourbon, surmontée de morceaux de fruits rouges et d'un coulis.
06 juin 2026
18h00 - 20h00
6 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
Sur place
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mercredi 27 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
Sur place
L'Explosion de Saveurs
mercredi 10 juin à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Crème de petits pois aux gambas et piment d'Espelette, chips de Parme
Daurade croustillante, purée de brocolis et salade d'herbes
Pêches rôties à la crème d'amande
Se pré-inscrire
79€
/pers.
Sur place
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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