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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

L'Explosion de Saveurs

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
09 mai 2026
18h00 - 20h00
20 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Fraîcheur de gambas, asperges et feta

Une délicieuse recette de salade d'asperges avec de la feta, accompagnée de gambas poêlées au jus de yuzu.

Daurade rôtie au thym, wok de légumes acidulés

Des filets de daurade parsemés de thym frais puis cuits au four, accompagnés d'une poêlée de légumes déglacés au vinaigre balsamique.

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Fraîcheur de gambas, asperges et feta

Une délicieuse recette de salade d'asperges avec de la feta, accompagnée de gambas poêlées au jus de yuzu.

Daurade rôtie au thym, wok de légumes acidulés

Des filets de daurade parsemés de thym frais puis cuits au four, accompagnés d'une poêlée de légumes déglacés au vinaigre balsamique.

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.
09 mai 2026
18h00 - 20h00
20 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

L'Explosion de Saveurs
samedi 02 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Fraîcheur de gambas, asperges et feta
Daurade rôtie au thym, wok de légumes acidulés
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
79€
/pers.
Sur place
Un Cycle de Délices
samedi 02 mai à 18:00
Paris Penthièvre (8ème)
Soupe de cresson, tartinettes au bleu
Pavé de boeuf en croûte d'avoine et légumes verts aux noisettes
Fondant chocolat-caramel
79€
/pers.
À emporter
Un Voyage des Sens
dimanche 03 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Salade de pâtes pesto de brocoli et wasabi
Pavé de truite pochée
Purée de brocoli
79€
/pers.
Sur place
Cuisine Bien-être
mercredi 06 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Riz crispy au curry noir
Mayonnaise au 7 sésames
Filet mignon frit
79€
/pers.
Sur place
Festin des Papilles
mercredi 06 mai à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tacos de canard confit à l'hibiscus.
Guacamole mexicain
Empanadas de bœuf taillé au couteau, coulis de tomate et poivron épicé au sirop d’Agave
79€
/pers.
À emporter
Créations de Chefs
samedi 09 mai à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Courgette confite au romarin
Vinaigrette au mélange trappeur
Suprême de volaille braisé minute et jus de braisage
79€
/pers.
Sur place