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recettes fruits de mer

101 résultats pour recettes fruits de mer

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Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux ...

( 5.0 / 2 vote(s) )
Un duo de chair de crabe assaisonnée et de purée de pommes de terre au gingembre et au citron, le tout ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Gambas au lait de coco et gingembre, coriandre et petits légumes, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Gambas au lait de coco et gingembre, coriandre et petits ...

( 4.0 / 5 vote(s) )
Un wok de gambas aux petits légumes croquants cuits dans un punch léger au gingembre et au lait de coco.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Curry vert de gambas au chou chinois, citron vert et herbes fraîches, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Curry vert de gambas au chou chinois, citron vert et herbes ...

( 5.0 / 2 vote(s) )
Un plat indien épicé avec des gambas juste cuites parfumées aux herbes et au citron vert.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Langoustines sauce mangue et menthe poivrée, pommes de terre croustillantes, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Langoustines sauce mangue et menthe poivrée, pommes de ...

( 5.0 / 1 vote(s) )
Des filaments de pommes de terre façonnés en nids et frits pour être croquants, garnis de langoustines ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Cassolette lutée de coquillages aux pommes de terre, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Cassolette lutée de coquillages aux pommes de terre

( 4.0 / 2 vote(s) )
Une cassolette de moules, coques, gambas et pommes de terre cuites au four avec du jus de coquillages et ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Marbré de légumes, saumon et langoustines, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Marbré de légumes, saumon et langoustines

( 3.0 / 10 vote(s) )
Une terrine réalisée avec une superposition de légumes, de poisson et de crustacés. A déguster très ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 4h

Niveau
Chausson estival aux légumes confits et jambon de Parme , les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Chausson estival aux légumes confits et jambon de Parme

( 3.0 / 2 vote(s) )
Des croustillants de pâte feuilletée aux légumes grillés confits à l'huile d'olive surmontés d'une ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 1h 15mn

Temps de repos

 0mn

Feuilletés aux fruits de mer , les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Feuilletés aux fruits de mer

( 4.0 / 5 vote(s) )
Une entrée croustillante à base de pâte feuilletée garnie de béchamel et de fruits de mer.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre, mangue et nori , les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de ...

( 4.0 / 4 vote(s) )
Sushi de Saint-Jacques marinées dans une vinaigrette à la coriandre et au citron vert, garni d'une lamelle ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 15mn

Niveau
Beignets de gambas et sauce curry-pomme, les recettes de nos chefs
Recettes fruits de mer

Beignets de gambas et sauce curry-pomme

( 3.0 / 29 vote(s) )
Des gambas enrobées de pâte à beignets puis frites, à déguster avec une mayonnaise au curry et aux dés ...
Temps de préparation

 25mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
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