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recettes de soupe du monde

recettes de soupe du monde, les recettes de nos chefs
Découvrez les recettes de soupe du monde de nos Chefs et faites le tour du monde des saveurs ! Apportez un peu d'exotisme à vos recettes de soupe en les cuisinant à la thai ou encore à la russe. Citronnelle, gingembre, coco, betterave... Apprenez à réaliser les soupes phares qui ont parcouru le monde entier comme la recette de la véritable soupe miso. Grâce aux techniques et astuces de nos Chefs, réalisez ces soupes en un tour de main et épatez toute la famille !
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36 résultats pour recettes de soupe du monde

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Soupe de pâtes au bouillon de légumes fumés, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe de pâtes au bouillon de légumes fumés

( 3.0 / 3 vote(s) )
Un délicieux ramen : des pâtes cuites "al dente" puis réchauffées dans un bouillon asiatique aux légumes ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Soupe aigre-douce à l'anguille, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe aigre-douce à l'anguille

Le Tom Yam est une soupe traditionnelle thaïlandaise. Nous la présentons ici à base d'anguille et de ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 20mn

Temps de repos

 0mn

Bortsch froid au yaourt, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Bortsch froid au yaourt

( 5.0 / 1 vote(s) )
Soupe russe froide à la betterave, à l'oignon rouge et au yaourt nature.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 2mn

Temps de repos

 12h

Soupe ukrainienne à la tomate épicée, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe ukrainienne à la tomate épicée

( 4.0 / 1 vote(s) )
Une soupe onctueuse à la tomate pimentée et citronnée.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 0mn

Soupe miso, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe miso

( 4.0 / 2 vote(s) )
Bouillon traditionnel japonais à base de dashi, mélange d'algues aux saveurs iodées, avec du tofu, des ...
Temps de préparation

 5mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Soupe tunisienne au poisson, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe tunisienne au poisson

( 4.0 / 2 vote(s) )
Une soupe tunisienne traditionnelle de la région de Sfax
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Soupe miso aux pommes de terre, cive et poitrine fumée, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe miso aux pommes de terre, cive et poitrine fumée

( 5.0 / 1 vote(s) )
Soupe japonaise traditionnelle à base de pâte de soja fermentée ("miso").
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Soupe de Delhi aux lentilles corail, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe de Delhi aux lentilles corail

( 5.0 / 2 vote(s) )
Une soupe épaisse cuisinée avec du lait de coco et des épices.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Soupe de pois chiches, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Soupe de pois chiches

( 4.0 / 2 vote(s) )
Une soupe de pois secs cuisinés à l'ail et servis avec des vermicelles.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 2h 30mn

Temps de repos

 1j

Garbure béarnaise, les recettes de nos chefs
Recettes de soupe du monde

Garbure béarnaise

( 4.0 / 4 vote(s) )
La garbure est un plat traditionnel des Pyrénées, et plus spécialement de Bigorre. C'était le repas du ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 59mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
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