Verrine de fruits rouges et sorbet framboise express
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ingrédients pour verrine de fruits rouges et sorbet framboise express
| Myrtille(s) : 100 gramme(s) | Fraise(s) : 250 gramme(s) | Framboise(s) fraîche(s) : 200 gramme(s) | |
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Pour le reste de la recette : |
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|---|---|---|---|
| Eau : 10 centilitre(s) | Sucre semoule : 100 gramme(s) | Framboise(s) surgelée(s) : 250 gramme(s) | |
Recette : Verrine de fruits rouges et sorbet framboise express
Laver les fraises et les équeuter, puis les couper en quartiers et les mélanger avec les framboises fraîches et les myrtilles. Disposer ensuite le tout dans une verrine.
Dans une casserole, faire bouillir l’eau et 100 g de sucre. Une fois ce sirop refroidi, le verser sur les framboises surgelées disposées dans un blender. Mixer ensuite pour obtenir la texture d'un sorbet.
Le plus du chef pour réussir votre Verrine de fruits rouges et sorbet framboise express
N'hésitez pas à aromatiser votre sirop avec du thym ou du romarin.
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Les ingrédients de la recette
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