Les stages de cuisine de L'atelier des Chefs
Stage de 1 ou 2 jours
Objectifs : découverte de différentes pratiques
culinaires pour des non professionnels
Capacité : groupe de 10 personnes maximum
Programme : thématiques classiques (viandes, poissons, pâtisseries...) et thématiques de saison (foie gras, cuisine italienne...)
Stage de 6 semaines
Objectifs : reconversion professionnelle ou
approfondissement culinaire
Capacité : groupe de 8 personnes maximum
Programme : l'essentiel des techniques culinaires et leurs différentes applications, du snack au restaurant gastronomique
Utiliser son DIF à L'atelier des Chefs
L’atelier des Chefs est un organisme de formation agréé par l’Etat. Nos
stages de cuisine de 1 ou 2 jours,
ainsi que nos
stages de 6 semaines sont éligibles au DIF. Ils
peuvent également être financés par le Pôle emploi ou tout autre organisme d’aide à la formation ou à la reconversion professionnelle.
Qu'est-ce que le DIF ?
Le DIF est le droit individuel à la formation. Il permet au salarié d’accéder à des formations, à son initiative et avec l’accord de son employeur.
Ces formations ont pour but de lui faire acquérir de nouvelles compétences, de se perfectionner ou de se former pour une reconversion professionnelle future.
Le salarié a droit à 20 heures de formation par an, cumulables jusqu’à 120 heures sur 6 ans pour un salarié à temps plein avec un an d’ancienneté dans l’entreprise.
Pour un salarié en CDD, il faut avoir travaillé au moins 4 mois au cours des 12 derniers mois.
Comment l'utiliser ?
Les cours de cuisine éligibles au DIF sont nos
stages de 1 ou 2 jours
sur des techniques de cuisine et nos
stages de 6 semaines.
Ils ont lieu uniquement dans notre atelier
professionnel dans le 13e arrondissement de Paris.
Si vous souhaitez vous inscrire, nous avons besoin des informations suivantes. Cela nous permet de monter un dossier (devis + convention de formation) à transmettre
à votre entreprise afin de faire accepter votre demande de DIF :
- vos coordonnées
- les stages auxquels vous souhaitez vous inscrire
- le nom de votre entreprise
- les coordonnées postales de votre entreprise
- le nom de la personne habilitée à signer la convention de formation
- le nombre d’heures ou le budget DIF qui vous est attribué
Autres possibilités de financement de nos formations
Le Pôle Emploi, peut également vous aider à financer vos projets de formation ou de reconversion professionnelle, grâce notamment à son programme
régional de
formation. Le conseil régional crée chaque année un programme dans lequel il liste les actions de formation financées par la région.
Vous pouvez également bénéficier du chèque formation. C’est un mode de financement plus individualisé. Vous devez vous informer auprès de votre conseil régional.
Enfin, n'oubliez pas que vous pouvez profiter de tarifs préférentiels grâce à votre comité d'entreprise.