Ingrédients pour
Descriptif de la recette
Le + du Chef
«Vous pouvez remplacer le combava par du citron vert non traité. Vous pouvez réaliser une décoration originale en mélangeant du gros sel à de l'encre de seiche, puis en passant le tout au four à 180 °C pendant 5 min. Versez ensuite le sel noir dans un shooter ou dans un verre, puis plantez les broche»Les techniques associées
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