Image recette Gâteau poire-vanille

Gâteau poire-vanille

(340 notes)
Une autre façon de déguster la poire dans un gâteau moelleux.
20min
7min
-

Ingrédients pour

6 pers.
Sucre en poudre
100 g

Poire(s)
5 pièce(s)

Sachet(s) de levure chimique (11g)
1 pièce(s)

Beurre doux
80 g

Sucre vanillé
7 g

Farine de blé
150 g

Oeuf(s)
3 pièce(s)

Sel fin
1 pincée(s)

Lait 1/2 écrémé
10 cl


Descriptif de la recette

Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les œufs, le beurre fondu et le sel. Incorporer la farine mélangée avec un sachet de levure chimique, puis ajouter le lait.
Verser la moitié du mélange dans le moule à manqué Crisp.
Éplucher les poires et les couper en quartiers, puis les disposer dans le plat. Verser ensuite le reste de mélange.
Cuire pendant 7 à 8 min en mode Crisp.

Le + du Chef

«Vous pouvez remplacer les poires par d'autres fruits de saison.»

Les techniques associées

Comment utiliser un couteau

Comment utiliser un couteau