Image recette Canapé magret de canard fumé et raisin frais

Canapé magret de canard fumé et raisin frais

(15 notes)
Canapé de pain de mie complet alliant la saveur fumée du canard et la fraîcheur du raisin.
15min
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Ingrédients pour

6 pers.
Pain de mie complet6 g

Fromage frais50 g

Tranche(s) de magret de canard fumé48 pièce(s)

Raisin blanc100 g

Sel fin6 pincée(s)

Moulin à poivre6 tour(s)


Descriptif de la recette

Éplucher et épépiner les raisins, puis les tailler en tranches.
Assaisonner le fromage frais de sel et de poivre.

Retirer la croûte du pain de mie, puis étaler le fromage frais sur les tranches et les couper en 4. Disposer ensuite les lamelles de raisin et les tranches de magret de canard fumé.

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«Utilisez des fruits de saison pour cette recette : la pêche en été et la pomme type granny-smith en hiver.»

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