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Cours de cuisine "1H: Menu venu d'ailleurs !"
1H: Menu venu d'ailleurs !
samedi 8 juin 2019 à 12h15
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
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38€
/ pers
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Les recettes de ce cours de cuisine
Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco
Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands.
Banoffee Pie minute
Tarte à la banane, base de speculoos et de caramel, chantilly vanille et mascarpone
Les techniques de ce cours de cuisine
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Comment lever des segments d'agrume
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Comment réaliser un sabayon à froid
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Comment cuire au wok
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Comment réaliser un fond de tarte à base de biscuit
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Comment le matériel de bar : pour piler
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Comment sauter à la poêle
Les personnes présentes à ce cours
Patricia
Jinglu
-
Lola
Claire
David
Victor
Antoine
-
Isabelle
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