1H30: Menu gourmand mardi 18 juin 2019 à 19h00

Paris Penthièvre (8ème)
Cours de cuisine à Paris Penthièvre (8ème), le mardi 18 juin 2019 à 19h00
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

Les recettes de ce cours de cuisine

Gamba croustillante, mangue et oignon rouge, le tout emprisonné dans une feuille de brick et servi avec une mousseline d'avocats en verrine et une salade d'herbes fraîches.
Filet de canette doré et gratiné avec une croûte de pain d'épice, servi avec une écrasée de pommes de terre.

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Les personnes présentes à ce cours

Sabrina
Amaury
Henri
Tarik
Elodie
Olivier
Anthony
Marguerite
Claire
Anne Gaelle
Clémence
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Laurent

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