30 mn: Pause déj' avec La Villageoise vendredi 14 décembre 2018 à 12h15

Cours de cuisine à , le vendredi 14 décembre 2018 à 12h15
Le temps d'une pause déjeuner, apprenez les rudiments de la cuisine au vin avec La Villageoise en Cuisine et réalisez une recette gourmande en 30 minutes seulement, accompagné de nos Chefs.
Dessert offert
Liste d'attente
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17€
/ pers

Les recettes de ce cours de cuisine

Dhal de lentilles corail au lait de coco et vin blanc, gambas snackées
Des lentilles corail cuits façon dhal avec des échalotes et du curry, déglacés au vin blanc et cuites au bouillon de légumes. On ajoute a la fin de la cuisson de la crème de coco pour les liées. Elles sont servies avec des gambas sautés avec une pointe de curry, de la citronnelle, du gingembre frais râpé et de la coriandre fraîche.

Les techniques de ce cours de cuisine

Les personnes présentes à ce cours

Sylvie
Patrick
Christine
Dominique
Joelle
Andreea

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