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Black & White

Jeudi 12 janvier 2017 à 19h00
à L'atelier des Chefs de Bordeaux Judaïque
de 19h00 à 20h00 - 1h de cours- dégustation sur place
38,00€  / pers
En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.
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Les recettes de ce cours de cuisine
Un risotto parfumé au jus de coquillages, coloré à l'encre de seiche et accompagné de blancs de calamar en tempura.
Une crème anglaise allégée à la chantilly versée sur du chocolat blanc.
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Les personnes présentes à ce cours
Fanny
Patrice
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