Cours de cuisine "La Table du Chef" Toulouse Grand Marché
en pleine saisonDurant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Foie gras poêlé, tarte fine aux pommes et coulis de porto
Pavé de bar saisi, mousseline de panais, vierge de châtaignes et raisins
Moelleux au chocolat, éclats de fèves de cacao et pistaches, crème anglaise à la vanille
Atelier Toulouse Grand Marché
Situé en plein cœur du Grand Marché de Toulouse, qui n'est autre que le mini-rungis régional, d'où chaque produits alimentaires de nos producteurs se retrouvent, vous pourrez découvrir nos ateliers, proposés dans un espace atypique & spacieux. Dans ce tout nouveau Foodlab, deux cuisines sont présentes pour vous offrir un maximum de cours de cuisine autour des produits de notre région, des ateliers culinaires inédits vous seront proposés.
200 Avenue des États-Unis, 31200 Toulouse
+335 61 477 123
Programme & Recette de cours
Foie gras poêlé, tarte fine aux pommes et coulis de porto
Pavé de bar saisi, mousseline de panais, vierge de châtaignes et raisins
Moelleux au chocolat, éclats de fèves de cacao et pistaches, crème anglaise à la vanille
Atelier Toulouse Grand Marché
Situé en plein cœur du Grand Marché de Toulouse, qui n'est autre que le mini-rungis régional, d'où chaque produits alimentaires de nos producteurs se retrouvent, vous pourrez découvrir nos ateliers, proposés dans un espace atypique & spacieux. Dans ce tout nouveau Foodlab, deux cuisines sont présentes pour vous offrir un maximum de cours de cuisine autour des produits de notre région, des ateliers culinaires inédits vous seront proposés.
200 Avenue des États-Unis, 31200 Toulouse
+335 61 477 123
