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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Cuisine festive

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
20 octobre 2026
19h00 - 20h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Flan de carotte au cumin

Flan crémeux de carotte cuit au four, aromatisé par la chaleur et le goût terreux des graines de Cumin

Panais rôti miel et moutarde

Tronçons de panais rôtis au four, enrobés d'une laque aigre-douce de miel et de moutarde, accentuant leur saveur de noisette.

Poulet fermier à la normande

Crumble épicé au kaki

Des kakis caramélisés et épicés, surmontés d'un crumble croustillant à la poudre d‘amande.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Flan de carotte au cumin

Flan crémeux de carotte cuit au four, aromatisé par la chaleur et le goût terreux des graines de Cumin

Panais rôti miel et moutarde

Tronçons de panais rôtis au four, enrobés d'une laque aigre-douce de miel et de moutarde, accentuant leur saveur de noisette.

Poulet fermier à la normande

Crumble épicé au kaki

Des kakis caramélisés et épicés, surmontés d'un crumble croustillant à la poudre d‘amande.
20 octobre 2026
19h00 - 20h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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