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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Inspiration du Marché

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
15 octobre 2026
19h00 - 20h30
17 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Saltimbocca de veau

Des lamelles de veau roulées avec du jambon cru et de la sauge et servies avec des palets de polenta grillés et garnis d'olives.

Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Un risotto parfumé, coloré à l'encre de seiche et accompagné de blancs de calamars frits.

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

Un tiramisu à la fleur d'oranger garni d'une compotée de figues au vin rouge et au miel.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Saltimbocca de veau

Des lamelles de veau roulées avec du jambon cru et de la sauge et servies avec des palets de polenta grillés et garnis d'olives.

Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars

Un risotto parfumé, coloré à l'encre de seiche et accompagné de blancs de calamars frits.

Tiramisu facile à la figue et fleur d'oranger

Un tiramisu à la fleur d'oranger garni d'une compotée de figues au vin rouge et au miel.
15 octobre 2026
19h00 - 20h30
17 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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jeudi 15 octobre à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
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59€
/pers.
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Couleurs d'Automne
vendredi 16 octobre à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
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59€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
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59€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
Velouté aux champignons
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59€
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Paris Penthièvre (8ème)
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59€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
Velouté aux champignons
Poulet moelleux croustillant miel-moutarde
Riz pilaf
59€
/pers.
Sur place