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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Les tartes revisitées

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
02 octobre 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte bourdaloue destructurée

Tarte à base de pâte sablée et garni d'une crème frangipane et de poire poché au sirop, déconstruite. Un classique gourmand à redécouvrir.

Tarte aux pommes destructurée

Un classique revisité déstructuré

Tarte citron déstructurée

Cette tarte au citron aura pour base de l’ananas rôti et sera parsemée d’éclats de crumble au noisettes.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte bourdaloue destructurée

Tarte à base de pâte sablée et garni d'une crème frangipane et de poire poché au sirop, déconstruite. Un classique gourmand à redécouvrir.

Tarte aux pommes destructurée

Un classique revisité déstructuré

Tarte citron déstructurée

Cette tarte au citron aura pour base de l’ananas rôti et sera parsemée d’éclats de crumble au noisettes.
02 octobre 2026
15h30 - 17h30
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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Les choux : Secrets d'une pâte réussie
vendredi 18 septembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Pâte à choux inratable
Chouquettes
Choux caramel beurre salé
79€
/pers.
À emporter
Les Desserts de Grand-Mère
dimanche 20 septembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Figues rôties, émulsion muscat
Mini crispy crêpes
Sauce caramel
79€
/pers.
À emporter
Macarons : garnitures gourmandes
mardi 22 septembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron au caramel salé
Macaron pistache
79€
/pers.
À emporter
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Paris Penthièvre (8ème)
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Paris Penthièvre (8ème)
Figues rôties, émulsion muscat
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Sauce caramel
79€
/pers.
À emporter
Macarons : garnitures gourmandes
mardi 29 septembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron au caramel salé
Macaron pistache
79€
/pers.
À emporter