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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Toulouse François Verdier

Déjeuner de saison

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
03 juillet 2026
12h15 - 13h15
8 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Programme & Recette de cours

Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas

Risotto cuit au bouillon de coquillages et à l'encre de seiche, accompagné de zestes de citron vert et de gambas poêlées.

Abricots rôtis au romarin et son crumble aux amandes

Dessert express et très simple a réaliser, délicieux et réalisable avec beaucoup de fruits.

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas

Risotto cuit au bouillon de coquillages et à l'encre de seiche, accompagné de zestes de citron vert et de gambas poêlées.

Abricots rôtis au romarin et son crumble aux amandes

Dessert express et très simple a réaliser, délicieux et réalisable avec beaucoup de fruits.
03 juillet 2026
12h15 - 13h15
8 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

Les prochains cours dans cet atelier

Déjeuner de saison
samedi 20 juin à 13:00
Toulouse François Verdier
Poêlée de volaille aux 2 olives, cocotte de grenailles aux asperges vertes
Fondant au chocolat et gianduja, crème anglaise à la pistache
39€
/pers.
Sur place
1H : Menu balade en haute mer
samedi 04 juillet à 13:00
Toulouse François Verdier
Pavé de cabillaud aux épices à couscous, semoule végétale de brocolis, éclats et écume de noisettes
Tiramisu fraise
39€
/pers.
Sur place
Déjeuner gourmand
dimanche 12 juillet à 13:00
Toulouse François Verdier
Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
39€
/pers.
Sur place
Déjeuner gourmand
samedi 18 juillet à 13:00
Toulouse François Verdier
Brochette de canard et de pêche laquée au poivre rare
Purée de pomme de terre
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39€
/pers.
Sur place