18 août 18h30

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Plaisir Gourmand
Start: 2026-08-18T18:30:00Z
End: 2026-08-18T20:00:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Plaisir Gourmand

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

18 août 2026

18h30 - 20h00

16 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte Tatin d'échalotes

Une tarte Tatin salée renversante, à déguster en entrée : des échalotes caramélisées et fondantes dans une pâte feuilletée croustillante !

Magret de canard cuit au caramel, polenta crémeuse

Croustillante, fondante, moelleuse, sucrée-salée : une recette généreuse et gourmande pour petits et grands.

Panna cotta aux fraises

Une spécialité italienne à base de crème parfumée aux fraises.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte Tatin d'échalotes

Une tarte Tatin salée renversante, à déguster en entrée : des échalotes caramélisées et fondantes dans une pâte feuilletée croustillante !

Magret de canard cuit au caramel, polenta crémeuse

Croustillante, fondante, moelleuse, sucrée-salée : une recette généreuse et gourmande pour petits et grands.

Panna cotta aux fraises

Une spécialité italienne à base de crème parfumée aux fraises.

18 août 2026

18h30 - 20h00

16 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

Le Menu

1h30

L’essentiel du bistrot

jeudi 23 juillet à 18:30

Paris Péclet (15ème)

Tartare de saumon, avocat, menthe

Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre

Fondant au chocolat au piment d'Espelette

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Le Réconfort dans l'Assiette

samedi 25 juillet à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Crème de courgettes, lardons et croûtons

Suprême de poulet contisé aux feuilles de citronnier, nouilles sautées

Financier aux cerises

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Aux Parfums de Méditérranée

mardi 28 juillet à 18:30

Paris Péclet (15ème)

Tartare de daurade, granité citron

Linguine alla vongole

Tiramisu framboise

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Epices & Saveurs

jeudi 30 juillet à 18:30

Paris Péclet (15ème)

Gaspacho de courgette au curcuma

Tajine de poulet au citron confit

Crémeux chocolat, orange nougatine pistache

59€

49€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Saveurs estivales

samedi 01 août à 12:30

Paris Péclet (15ème)

Tempura de gambas, sauce fruits

Croustillant de volaille et abricots secs, sauce coco-citronnelle

Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes

59€

/pers.

Sur place

Le Menu

1h30

Destination Thaïlande

samedi 01 août à 18:00

Paris Péclet (15ème)

Tartare de daurade façon Thaï

Steak haché Thaï et nouilles sautées

Cake moelleux à la noix de coco, sauce chocolat

59€

/pers.

Sur place