25 août 15h00

Cours de cuisine "Masterclass" Lyon

Name: Cours de Cuisine : Les secrets du pâté en croûte
Start: 2026-08-25T15:00:00Z
End: 2026-08-25T18:00:00Z
Location: Lyon

Les secrets du pâté en croûte

Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).

93€

/pers.

25 août 2026

15h00 - 18h00

12 places disponibles

À emporter

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Pâte à pâté en croûte

Une pâte traditionnel pour réaliser son pâté en croûte

Farce classique pour pâté en croûte

Une farce classique mais néanmoins facilement adaptable, pour garnir votre pâté en croûte.

Jus de veau

Une recette de base à utiliser en tant que sauce ou comme base à d'autres sauces ou d'autres cuissons.

Pickles de légumes

De délicieux pickles de légumes pour accompagner et rehausser tous vos plats !

Atelier Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

93€

/pers.

Programme & Recette de cours

Pâte à pâté en croûte

Une pâte traditionnel pour réaliser son pâté en croûte

Farce classique pour pâté en croûte

Une farce classique mais néanmoins facilement adaptable, pour garnir votre pâté en croûte.

Jus de veau

Une recette de base à utiliser en tant que sauce ou comme base à d'autres sauces ou d'autres cuissons.

Pickles de légumes

De délicieux pickles de légumes pour accompagner et rehausser tous vos plats !

25 août 2026

15h00 - 18h00

12 places disponibles

À emporter

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

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93€

/pers.

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