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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

L'Harmonie en Bouche

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
01 juillet 2026
09h30 - 11h30
20 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Brocolis tempura, mayonaise curry rouge, salade germes de poireaux et cresson

Beignets de brocolis légers servis avec une mayonnaise à base de curry rouge, accompagné de cresson et germe de poireaux

Boeuf sauté aux brocolis

De fines tranches de bavette sautées au wok avec des bouquets de brocoli et gingembre dans une sauce d'inspiration chinoise aux 5 épices.

Mille-feuille aux prunes, crème chantilly et sauce caramel beurre salé

Un gâteau parfait pour le tea time à 3 étages aux prunes épicées et crème chantilly.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Brocolis tempura, mayonaise curry rouge, salade germes de poireaux et cresson

Beignets de brocolis légers servis avec une mayonnaise à base de curry rouge, accompagné de cresson et germe de poireaux

Boeuf sauté aux brocolis

De fines tranches de bavette sautées au wok avec des bouquets de brocoli et gingembre dans une sauce d'inspiration chinoise aux 5 épices.

Mille-feuille aux prunes, crème chantilly et sauce caramel beurre salé

Un gâteau parfait pour le tea time à 3 étages aux prunes épicées et crème chantilly.
01 juillet 2026
09h30 - 11h30
20 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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mercredi 24 juin à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
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/pers.
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