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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Inspirations d'ailleurs

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
21 mai 2026
10h00 - 11h30
20 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Aubergines à la Parmigiana

Lamelles d'aubergine frites à la tomate confite et à la mozzarella.

Filet de rouget à la tapenade et artichaut poivrade

Une recette qui nous fait voyager en Méditerranée avec des filets de rouget à la tapenade et des artichauts poivrades.

Bananes flambées au rhum et chantilly

Des demi-bananes caramélisées à la poêle et accompagnées d'une chantilly maison.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Aubergines à la Parmigiana

Lamelles d'aubergine frites à la tomate confite et à la mozzarella.

Filet de rouget à la tapenade et artichaut poivrade

Une recette qui nous fait voyager en Méditerranée avec des filets de rouget à la tapenade et des artichauts poivrades.

Bananes flambées au rhum et chantilly

Des demi-bananes caramélisées à la poêle et accompagnées d'une chantilly maison.
21 mai 2026
10h00 - 11h30
20 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

Voir la vie en Vert
mardi 19 mai à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Soupe de cresson, toast au rocamadour
Paupiette de saumon aux asperges fondantes
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache
59€
/pers.
Sur place
L'Assiette italienne
jeudi 21 mai à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte fine de parmesan, saumon fumé et purée d'olives
Risotto d'asperges blanches, gambas lardées
Tiramisu au chocolat
59€
/pers.
Sur place
Sur la route des Indes
vendredi 22 mai à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Samosa de gambas citronnelle-gingembre
Halloumi butter masala (mijoté indien au gingembre et garam masala)
Blanc manger passion citron
59€
/pers.
Sur place
Saveurs Printanières
samedi 23 mai à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Cappuccino de petit pois
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Pain perdu malin, compote de rhubarbe
59€
/pers.
Sur place
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Paris Penthièvre (8ème)
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Katsudon, porc pané et riz sauce sucrée-salée
Financier pistache au sésame
59€
/pers.
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Les Produits du Moment
jeudi 28 mai à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Sucrine en salade vinaigrette amande et 7 sésames
Pavé de dorade à l'unilatéral
Pomme de terre sautée en persillade
59€
/pers.
Sur place