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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Péclet (15ème)

Cuisine Vive

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
24 juin 2026
10h30 - 11h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Tartare de daurade royale aux fruits exotiques

Poisson cru assaisonné de citron vert et agrémenté d'ananas victoria, de mangue, de grenade, de fruits de la passion et de copeaux de betterave chiogga et jaune.

Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit

Volaille moelleuse, épicée par le chorizo et accompagnée de courgettes jaunes ou vertes au citron confit.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tartare de daurade royale aux fruits exotiques

Poisson cru assaisonné de citron vert et agrémenté d'ananas victoria, de mangue, de grenade, de fruits de la passion et de copeaux de betterave chiogga et jaune.

Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit

Volaille moelleuse, épicée par le chorizo et accompagnée de courgettes jaunes ou vertes au citron confit.
24 juin 2026
10h30 - 11h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

Douceur express
mardi 16 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Cubes de thon aux épices, soupe glacée d’avocat, crumble de sésame
Tartare de bœuf à l'italienne
39€
/pers.
Sur place
Douceur Express
mercredi 17 juin à 10:30
Paris Péclet (15ème)
Cubes de thon aux épices, soupe glacée d’avocat, crumble de sésame
Tartare de bœuf à l'italienne
39€
/pers.
Sur place
Fraîcheur Iodée
mercredi 24 juin à 19:00
Paris Péclet (15ème)
Ceviche de daurade aux agrumes
Soupe Won Ton (soupe de raviole chinoise)
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Repas entre terre et mer
jeudi 25 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Tartare de boeuf et avocat, sucrines poêlées
Gambas en persillade, semoule au curry
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Énergie Naturelle
mardi 30 juin à 12:30
Paris Péclet (15ème)
Soupe glacée de petits pois à la menthe
Suprême de volaille snacké
Salade de carottes à la marocaine, raisins et coriandre fraîche
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Tapas Argentin
mercredi 01 juillet à 10:30
Paris Péclet (15ème)
Onglet de boeuf grillé
Sauce chimichurri
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place