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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Péclet (15ème)

Destination Japon

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
28 avril 2026
12h30 - 13h30
14 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Salade de choux japonaise, sashimi de daurade

Salade de choux chinois crus finement émincés et assaisonnés à l'asiatique, servie avec de fines tranches de daurade.

Poké bowl saumon mariné au miel, avocat et ananas à la coriandre

une salade de riz cuit agrémentée de dés de saumon mariné avec miel, jus et zeste de citron vert, sauce soja et graines de sésame, accompagné d’avocat, d’ananas et de coriandre.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Salade de choux japonaise, sashimi de daurade

Salade de choux chinois crus finement émincés et assaisonnés à l'asiatique, servie avec de fines tranches de daurade.

Poké bowl saumon mariné au miel, avocat et ananas à la coriandre

une salade de riz cuit agrémentée de dés de saumon mariné avec miel, jus et zeste de citron vert, sauce soja et graines de sésame, accompagné d’avocat, d’ananas et de coriandre.
28 avril 2026
12h30 - 13h30
14 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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mercredi 29 avril à 10:30
Paris Péclet (15ème)
Tartare de daurade, citron vert et coriandre
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39€
/pers.
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Paris Péclet (15ème)
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/pers.
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/pers.
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/pers.
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