Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Une vague de saveur
Start: 2026-04-30T19:00:00Z
End: 2026-04-30T20:30:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Une vague de saveur

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€

/pers.

30 avril 2026

19h00 - 20h30

18 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Oeuf cocotte aux dés de saumon et aux oeufs de saumon

Des oeuf extra frais cuits dans un ramequin avec de la crème fraiche et la ciboulette et ensuite décoré de lamelles de saumon fumé et d'oeufs de saumon.

Filets de daurade, riz pilaf et beurre blanc au vinaigre de cidre

Un filet de daurade rôti au four, accompagné d'un riz au four type pilaf et d'une sauce beurre blanc onctueuse.

Financier à la pistache

Une recette de financier moelleuse dans laquelle nous avons remplacé une partie de la poudre d'amande par des pistaches réduites en poudre.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€

/pers.

Programme & Recette de cours

Oeuf cocotte aux dés de saumon et aux oeufs de saumon

Des oeuf extra frais cuits dans un ramequin avec de la crème fraiche et la ciboulette et ensuite décoré de lamelles de saumon fumé et d'oeufs de saumon.

Filets de daurade, riz pilaf et beurre blanc au vinaigre de cidre

Un filet de daurade rôti au four, accompagné d'un riz au four type pilaf et d'une sauce beurre blanc onctueuse.

Financier à la pistache

Une recette de financier moelleuse dans laquelle nous avons remplacé une partie de la poudre d'amande par des pistaches réduites en poudre.

30 avril 2026

19h00 - 20h30

18 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82