Accueil
>
Recettes de cuisine
>
Recettes Desserts
>
Croque-monsieur choco-pomme
Image recette Croque-monsieur choco-pomme

Croque-monsieur choco-pomme

(27 notes)
Des croque-monsieur à base de brioche garnie de pomme et de chocolat.
10min
10min
-

Ingrédients pour

4 pers.
Tranche(s) de brioche
8 pièce(s)

Pomme(s)
1 pièce(s)

Chocolat noir
120 g

Beurre doux
40 g


Descriptif de la recette

Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7).

Griller les tranches de brioche, puis les beurrer.
Éplucher la pomme et la tailler en fines lamelles en contournant le cœur.

Pour le montage : disposer 4 tranches de brioche sur une plaque allant au four, puis les garnir de lamelles de pomme et de carrés de chocolat. Refermer ensuite avec les 4 tranches restantes.

Au plus proche du service, passer les croque-monsieur au four à 200 °C pendant 3 min.
Servir aussitôt.

Le + du Chef

«Remplacez les pommes par des poires ou des bananes selon vos envies.»

D’autres idées délicieuses

Livre de recettes.

Découvrez les 20 recettes cultes de L'atelier des Chefs