Un gâteau moelleux à la poudre d'amande, marbré aux vermicelles de chocolat. Au coeur de ces financiers cuits dans des moules à mini-savarin : une sauce chocolat.
20min
15min
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Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Un blanc d'oeuf pèse environ 30 g (pour un oeuf moyen).»