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Voir vidéo Voir vidéo Rôti de porc façon paysanne
Une recette rustique et savoureuse de rôti cuit au four avec du lard et des pommes de terre.
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3714 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo
Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer un rôti de porc - Comment emincer
Cours en ligne : Le rôti de porc
Panna cotta aux fraises
Une spécialité italienne à base de crème parfumée aux fraises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1743 votes )
Panna cotta aux fraises, les recettes de nos chefs
Rôti de veau aux girolles
Un rôti de veau cuit en cocotte avec du vin blanc et du fond de veau, accompagné de girolles fraîches.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1073 votes )
Rôti de veau aux girolles, les recettes de nos chefs
Tarte normande aux pommes
Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse... Dans toute sa tradition !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9903 votes )
Tarte normande aux pommes, les recettes de nos chefs
Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat
Une panna cotta hivernale surmontée d'une mousse au chocolat très gourmande et servie en verrine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 243 votes )
Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat, les recettes de nos chefs
Gratin de courgettes
Un gratin de courgettes très simple, rapide à réaliser et goûteux.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2045 votes )
Gratin de courgettes, les recettes de nos chefs
Gâteau chocolat et beurre salé
Un gâteau au chocolat et au beurre salé, à déguster au goûter.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 541 votes )
Gâteau chocolat et beurre salé, les recettes de nos chefs
Macaron à la vanille et aux épices de Noël
Macarons moelleux garnis d'une crème pâtissière au beurre et aux épices ( cannelle, badiane, 5 épices ).
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 131 votes )
Macaron à la vanille et aux épices de Noël, les recettes de nos chefs
Crêpes et sauce cacao
Des crêpes sucrées accompagnées d'une sauce légère au lait et au cacao, pour un goûter avec les enfants.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 137 votes )
Crêpes et sauce cacao, les recettes de nos chefs
Risotto au bacon et aux champignons
Un risotto crémeux et savoureux parfumé au bacon et aux champignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 95 votes )
Risotto au bacon et aux champignons, les recettes de nos chefs
Véritable tarte des soeurs Tatin, crème mousseuse vanillée
La tarte Tatin traditionnelle aux pommes caramélisées, accompagnée d'une crème émulsionnée au fromage blanc et à la vanille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 191 votes )
Véritable tarte des soeurs Tatin, crème mousseuse vanillée, les recettes de nos chefs