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Rôti de porc façon paysanne

Une recette rustique et savoureuse de rôti cuit au four avec du lard et des pommes de terre.

Note des internautes :

( 3229 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment préparer un rôti de porc - Comment emincer

Panna cotta aux fraises

Une spécialité italienne à base de crème parfumée aux fraises.

Facile

20mn

5mn

Note des internautes :

( 1372 votes )

Panna cotta aux fraises, les recettes de nos chefs

Terrine de foie gras au naturel

Apprenez à déveiner votre lobe de foie gras, à l'assaisonner et à le cuire dans une terrine, à filtrer sa graisse. A préparer au minimum 5 jours avant la dégustation.

Facile

30mn

12h

Note des internautes :

( 5707 votes )

Terrine de foie gras au naturel, les recettes de nos chefs

Rôti de veau aux girolles

Un rôti de veau cuit en cocotte avec du vin blanc et du fond de veau, accompagné de girolles fraîches.

Facile

15mn

10mn

Note des internautes :

( 759 votes )

Rôti de veau aux girolles, les recettes de nos chefs

Tarte normande aux pommes

Une tarte sur fond de pâte sablée avec des pommes et à la crème fraîche épaisse... Dans toute sa tradition !

Facile

15mn

40mn

30mn

Note des internautes :

( 7369 votes )

Tarte normande aux pommes, les recettes de nos chefs

Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat

Une panna cotta hivernale surmontée d'une mousse au chocolat très gourmande et servie en verrine.

Facile

15mn

5mn

Note des internautes :

( 192 votes )

Panna cotta à la crème de châtaignes et mousse chocolat, les recettes de nos chefs

Gratin de courgettes

Un gratin de courgettes très simple, rapide à réaliser et goûteux.

Facile

10mn

50mn

0mn

Note des internautes :

( 1823 votes )

Gratin de courgettes, les recettes de nos chefs

Gâteau chocolat et beurre salé

Un gâteau au chocolat et au beurre salé, à déguster au goûter.

Facile

20mn

Note des internautes :

( 348 votes )

Gâteau chocolat et beurre salé, les recettes de nos chefs

Macaron à la vanille et aux épices de Noël

Macarons moelleux garnis d'une crème pâtissière au beurre et aux épices ( cannelle, badiane, 5 épices ).

Intermédiaire

45mn

20mn

Note des internautes :

( 109 votes )

Macaron à la vanille et aux épices de Noël, les recettes de nos chefs

Crêpes et sauce cacao

Des crêpes sucrées accompagnées d'une sauce légère au lait et au cacao, pour un goûter avec les enfants.

Facile

15mn

20mn

Note des internautes :

( 93 votes )

Crêpes et sauce cacao, les recettes de nos chefs

Risotto au bacon et aux champignons

Un risotto crémeux et savoureux parfumé au bacon et aux champignons.

Facile

10mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 72 votes )

Risotto au bacon et aux champignons, les recettes de nos chefs

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