techniques de cuisine

Comment tourner des Pommes fondantes

Noter cette recette

(1 note) 3/5

Comment tourner des Pommes fondantes

La pomme fondante est le plus grand format obtenu à partir de pommes tournées. Pour ce faire, commencez par dégager les parties arrondies jusqu'à obtenir un aspect rectangulaire sur tous ses côtés, puis donnez-lui sa forme de biseau en taillant 7 faces arrondies de même taille.