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saumon et pommes de terre

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Burger de saumon au fromage frais, pommes de terre rattes confites

Un pain à burger moelleux garni d'un steak de saumon relevé d'oignons rouges, de rondelles de tomate fraîche, de roquette assaisonnée d'une mayonnaise à la Savora ...

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Ce que vous allez apprendre :

Comment monter une sauce mayonnaise - Comment hacher

Saumon poché au lait et épices, purée de carottes au cerfeuil

Un pavé de saumon cuit doucement dans un lait parfumé avec de la cannelle, du poivre long et de la badiane, servi avec une purée de carottes et de pommes de terre au ...

Note des internautes :

( 629 votes )

Ce que vous allez apprendre :

Comment désâreter un filet de poisson - Comment hacher

Saumon, pommes de terre écrasées à l'huile d'olive citron, écume sarriette

Saumon cuit à l'unilatérale accompagné d'une écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et au citron et d'une écume de sarriette.

Facile

30mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 38 votes )

Rösti de pommes de terre au saumon fumé et aux herbes

Une galette de pommes de terre râpées, garnie de lanières de saumon fumé, d'oignon et d'herbes fraîches.

Facile

20mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 221 votes )

Rösti de pommes de terre au saumon fumé et aux herbes, les recettes de nos chefs

Pommes de terre à la cendre, sauce yaourt et saumon fumé

Pommes de terre lentement cuites dans des braises, servies avec une délicate sauce au yaourt et à la ciboulette et des tranches de saumon fumé.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 318 votes )

Pommes de terre à la cendre, sauce yaourt et saumon fumé, les recettes de nos chefs

Saumon gravlax, salade de pommes de terre acidulée

Une recette scandinave de saumon cru mariné servi avec une salade tiède de rattes et de pomme acidulée.

Facile

30mn

15mn

Note des internautes :

( 196 votes )

Saumon gravlax, salade de pommes de terre acidulée, les recettes de nos chefs

Aumônière de pommes de terre et saumon fumé à la coriandre

Pommes de terre en cubes poêlées et accompagnées de saumon fumé et de coriandre, le tout roulé dans de la feuille de brick.

Facile

20mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 241 votes )

Aumônière de pommes de terre et saumon fumé à la coriandre, les recettes de nos chefs

Quiche aux pommes de terre, saumon et brocoli

Recette traditionnelle de la quiche agrémentée de brocoli, de saumon et de pommes de terre.

Facile

30mn

45mn

0mn

Note des internautes :

( 82 votes )

Quiche aux pommes de terre, saumon et brocoli, les recettes de nos chefs

Blinis de pommes de terre au saumon fumé

Des blinis à base d'une purée de pommes de terre parfumée au macis et agrémentés de fines tranches de saumon fumé.

Facile

13mn

22mn

0mn

Note des internautes :

( 57 votes )

Blinis de pommes de terre au saumon fumé, les recettes de nos chefs

Salade de pommes de terre primeurs au saumon fumé et sauce aigrelette

Une rosace de pommes de terre nouvelles garnie de saumon fumé et accompagnée d'une sauce à base de crème, de jus de citron et d'aneth.

Facile

20mn

0mn

Note des internautes :

( 280 votes )

Salade de pommes de terre primeurs au saumon fumé et sauce aigrelette, les recettes de nos chefs

Mi-cuit de saumon, écrasée de pommes de terre à l'olive, croquant de granny au citron vert et curry

Un pavé de saumon juste cuit à coeur, accompagné d'une écrasée de pommes de terre aux olives noires et de bâtonnets de pommes granny-smith au curry et au citron vert.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 85 votes )

Mi-cuit de saumon, écrasée de pommes de terre à l'olive, croquant de granny au citron vert et curry, les recettes de nos chefs

Emulsion de pommes de terre et pommes acidulées, oeufs de saumon

Une purée de pommes de terre et de pommes vertes à l'huile d'olive... légère, si légère... et décorée d'oeufs de saumon.

Facile

15mn

0mn

Note des internautes :

( 77 votes )

Emulsion de pommes de terre et pommes acidulées, oeufs de saumon, les recettes de nos chefs

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