Sauces pour plancha, les dossiers recettes associés

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Régimes alimentaires
 Sauces Pour Plancha
Un bar mariné comme un ceviche, agrémenté de bâtonnets de pomme et de melon et de lamelles de jambon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Une recette simple qui peut se préparer la veille : la rencontre entre les agrumes et la légère amertume des endives.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 26mn
26mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 26 votes )

Fines lamelles de noix de Saint-Jacques marinées à l'huile de vanille, accompagnées d'endives croquantes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 71 votes )

Filet de saumon coupé en dés puis mariné dans de l'huile d'olive et des fruits de la passion, le tout agrémenté de dés de mangue, de coriandre fraîche et de baies roses. Une salade de courgettes et champignons de Paris crus aux zestes et jus d'agrumes accompagne le saumon.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Marinade de courgettes farcies au chèvre frais et au piment d'Espelette, mesclun de salade et rosace de saumon fumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 152 votes )


De fines lamelles de noix de Saint-Jacques assaisonnées d'huile d'olive et de zestes de citron vert, accompagnées d'un rouleau de printemps farci de betterave crue, de pomme Granny Smith et de pousses d'épinard.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Salade de courgettes crues, chèvre au piment d'Espelette et mesclun.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 23 votes )

Une recette savoureuse et originale de boulettes de viande au bœuf, au jambon cru et aux champignons.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Boulettes de viande de veau et de porc, sauce crème à la moutarde, servie avec une compotée de cramberries et des tagliatelles fraîches.
Temps de préparation : 10h
10h
Temps de cuisson : 15h
15h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 1 vote )

Des tranches de légumes et des morceaux de viande grillés à la plancha.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1665 votes )