régime crétois
Découvrez toutes les recettes de cuisine grecque de nos Chefs : une cuisine plaisir et saine ! Vous retrouverez dans ce dossier les recettes de plats traditionnels grecs : salade grecque, moussaka mais aussi des légumes à la grecque. L'huile d'olive, les olives, la féta, les féculents sont à l'honneur dans ce dossier.
Régime Crétois, les dossiers recettes associés
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Une onctueuse crème de yaourt à la grecque, parfumée à la purée de noisettes et à déguster avec des pêches caramélisées au miel.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 211 votes )
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Une salade de lentilles accompagnée de carotte et de céleri, servie avec des courgettes grillées et des miettes de feta à la menthe. Cette salade est assaisonnée de vinaigrette citron.
10mn
30mn
5mn
Note des internautes :
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( 294 votes )
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Le fromage Halloumi est un fromage frais de chèvre ou de brebis d'origine chypriote.
15mn
8mn
15mn
Note des internautes :
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( 148 votes )
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Réalisez une recette traditionnelle grecque : de petites brochettes d'agneau aux olives noires marinées et grillées.
25mn
8mn
1h
Note des internautes :
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( 13 votes )
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Une mini-salade grecque à la feta de brebis, servie dans un petit pain brioché.
20mn
0mn
0mn
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( 20 votes )
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Réalisez la traditionnelle salade grecque aux saveurs délicates en plus de la fraîcheur de la feta.
15mn
0mn
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Note des internautes :
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( 2417 votes )
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Filet de bar cuit au four, légumes croquants cuits dans un bouillon "grec".
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
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( 37 votes )
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Une papillote transparente aux tomates assaisonnées de poivre fruité, accompagnée d'un crumble croquant.
10mn
10mn
10mn
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( 16 votes )
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La recette traditionnelle grecque de la moussaka aux aubergines et à la viande d'agneau.
20mn
1h
1h
Note des internautes :
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( 3923 votes )
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