recettes wok

Découvrez nos recettes de wok ! Direction l'Asie avec des recettes de wok à couper le souffle. Paysages de légumes multicolores et croquants, délicieuses odeurs de soja et de saké, émincés de bœuf saisis, voilà de beaux horizons orientaux en perspective. Ces recettes de wok sont réalisées par nos Chefs spécialistes qui vous conseilleront sur des techniques de préparation et de cuisson accessibles à tous ! Osez des ingrédients asiatiques dans une recette au wok inoubliable.
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Wok
Un wok de canard aux parfums asiatiques et aux petits légumes croquants caramélisés.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 17 votes )

Dans un wok, un sauté de canard et de légumes aromatisé au lait de coco, sauce de poisson, sauce soja, gingembre, coriandre, poivre vert et piment rouge.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Un délicieux mélange de tofu et de légumes aromatisés au gingembre frais.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 143 votes )

Une savoureuse poêlée de légumes déglacée avec une sauce wok parfumée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 91 votes )

Petits morceaux de volaille saisis au wok, parfumé au paprika fumé, le tout accompagné de courgettes au citron confit et à la coriandre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 89 votes )


Un wok aux légumes croquants (carottes, mini mais et pois gourmands) avec le fameux 'riz' des Incas.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 12mn
12mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Lamelles de mangues et d'ananas sautées au wok dans un caramel léger, et parfumées au piment d'Espelette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Une recette végétarienne aux saveurs japonaises à bas de tofu et de légumes croquants
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 128 votes )

Des légumes au wok pour une recette estivale aux goûts du sud.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 18mn
18mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )

Un classique de la cuisine asiatique : des cubes de porc cuits dans une sauce aigre-douce agrémentée de petits légumes croquants et d'ananas.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )