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Wok Calamar
Wok de boeuf-carottes au laurier façon braisé
Un boeuf-carottes cuit rapidement dans un wok aux parfums de viande braisée.
Facile
17mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
36
votes )
Wok de poulet aux cacahuètes, carottes et pois gourmands
Un wok de poulet aux cacahuètes concassées, accompagné de légumes sautés à la sauce aigre-douce.
Facile
17mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
153
votes )
Wok de gambas à la citronnelle, nouilles aux légumes croquants
Des nouilles chinoises sautées garnies d'un mélange de légumes croquants parfumés à la citronnelle et relevés de piment, le tout accompagné de gambas.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
53
votes )
Wok de volaille laquée à la sauce soja, crêpe d’échalote et ail rôti
Une recette traditionnelle macanaise de volaille marinée aux épices et accompagnée de fines crêpes à l'échalote.
30mn
15mn
10mn
Note des internautes :
(
25
votes )
Wok asiatique de poulet
Un wok à base de nouilles sautées, de lamelle de poulet, de champignons et de pousses exotiques, relevé à la coriandre et à la sauce térriyaki.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
148
votes )
Wok de poulet aux légumes croquants et soja
Un poulet très tendre cuit dans un wok avec de la sauce soja et accompagné de légumes croquants.
Facile
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
427
votes )
Wok de boeuf à l'huile de coco, poêlée de pois gourmands
Des cubes de boeuf marinés à l'huile de coco et au gingembre, servis avec des pois gourmands croquants.
Facile
15mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
18
votes )
Wok de poulet, basilic et riz parfumé au jasmin
Filet de poulet cuit au wok avec de l'oignon rouge, du basilic, des tomates cerise et de la sauce de soja, servi sur un lit de riz au jasmin.
Facile
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
(
280
votes )
Wok de boeuf au curcuma et à la citronnelle
Une recette traditionnelle du Cambodge : de fines lamelles de boeuf sautées et parfumées au curcuma et à la citronnelle, accompagnées de légumes croquants.
Facile
20mn
6mn
0mn
Note des internautes :
(
43
votes )
Calamars sautés, compotée de poivrons à l'Ossau Iraty
Gros blancs de calamar juste cuits, relevés avec des poivrons compotés et une brunoise de fromage Ossau Iraty.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
42
votes )
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