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Wok Agneau
Tournedos de saumon Terre et Mer et son crumble de légumes
Petits pavés de saumon entourés de lard fumé, servis avec des légumes sautés au wok et saupoudrés de crumble aux noix.
45mn
0mn
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Note des internautes :
(
12
votes )
Véritable "Irish Stew", parfums de bière
Un ragoût traditionnel irlandais à base de poitrine de mouton et cuit dans de la bière brune.
Facile
30mn
1h30mn
0mn
Note des internautes :
(
43
votes )
Plancha de viande, pommes grenailles aux champignons de saison
Assortiment de viandes de qualité (boeuf, veau, agneau, canard, porc, poulet...) à griller soi-même à la plancha, le tout accompagné de pommes de terre confites au beurre noisette et de champignons poêlés.
Facile
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
25
votes )
Chop suey végétarien de légumes, gingembre et cacahuètes
Un wok végétarien de petits légumes cuits (chop suey) parfumés au gingembre et aux cacahuètes.
Facile
30mn
0mn
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Note des internautes :
(
29
votes )
Marinade épicée à l'indienne
Une recette savoureuse pour les fans de cuisine exotique relevée. A utiliser avec du boeuf, de l'agneau ou encore de la volaille.
Facile
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
16
votes )
Chop suey de porc
Plat asiatique "créolisé" à base d'échine de porc et de légumes parfumés de sauces huître et soja. Ce plat est cuit dans un wok.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
118
votes )
Irish stew
L'Irish stew est un plat très populaire en Irlande : un ragoût constitué de couches d'agneau, d'oignons et de pommes de terre cuit au four.
30mn
2h30mn
0mn
Note des internautes :
(
17
votes )
Beurre d'ail
Réalisez simplement un beurre d'ail que vous utiliserez pour vos poêlées de légumes ou pour accompagner un gigot d'agneau.
15mn
0mn
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Note des internautes :
(
2
votes )
Cabillaud piqué au chorizo, bouillon de légumes verts façon "française"
Un pavé de cabillaud farci de morceaux de chorizo et accompagné de petits légumes verts cuits au wok dans un bouillon de volaille.
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
5
votes )
Chop suey de cochon aux gambas, légumes sucrés et sauce soja
Un wok traditionnel de porc et de gambas aux petits légumes croquants et caramélisés.
Facile
20mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
2
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