recettes wok agneau
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Petits pavés de saumon entourés de lard fumé, servis avec des légumes sautés au wok et saupoudrés de crumble aux noix.
45mn
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Un ragoût traditionnel irlandais à base de poitrine de mouton et cuit dans de la bière brune.
30mn
1h30mn
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Assortiment de viandes de qualité (boeuf, veau, agneau, canard, porc, poulet...) à griller soi-même à la plancha, le tout accompagné de pommes de terre confites au beurre noisette et de champignons poêlés.
30mn
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Un wok végétarien de petits légumes cuits (chop suey) parfumés au gingembre et aux cacahuètes.
30mn
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Une recette savoureuse pour les fans de cuisine exotique relevée. A utiliser avec du boeuf, de l'agneau ou encore de la volaille.
15mn
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Plat asiatique "créolisé" à base d'échine de porc et de légumes parfumés de sauces huître et soja. Ce plat est cuit dans un wok.
20mn
10mn
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L'Irish stew est un plat très populaire en Irlande : un ragoût constitué de couches d'agneau, d'oignons et de pommes de terre cuit au four.
30mn
2h30mn
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Réalisez simplement un beurre d'ail que vous utiliserez pour vos poêlées de légumes ou pour accompagner un gigot d'agneau.
15mn
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Un pavé de cabillaud farci de morceaux de chorizo et accompagné de petits légumes verts cuits au wok dans un bouillon de volaille.
20mn
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Un wok traditionnel de porc et de gambas aux petits légumes croquants et caramélisés.
20mn
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