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Régimes alimentaires
 Wok Agneau
Préparez et cuisez un magret de canard en maîtrisant la cuisson rosée, accompagné d'un wok de chou vert, girolles, trompettes, champignons de Paris et pleurotes, et garni de foie gras. Le tout avec une sauce onctueuse au vin rouge.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Dos de saumon cuit sur la peau, accompagné de tagliatelle d'asperges blanches sautées au wok et d'un pesto de roquette.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Des gambas marinées aux fruits de la passion et dorées au wok avec une salade fondante et croquante.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un suprême de volaille parfumé au citron confit puis rôti, accompagné de petits légumes saisis et grillés vivement au wok façon 'plancha' et d'un pistou maison.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Des boulettes de farce à base d'agneau, d'épices et de pignons, servies avec une sauce au yaourt.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 38 votes )


Un wok de spaghetti mêlant de belles saveurs : potiron, poulet et châtaignes.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Un wok de gambas aux petits légumes croquants cuits dans un punch léger au gingembre et au lait de coco.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 118 votes )

Une vraie recette de cassoulet cuisiné : canard confit, agneau et porc, sans oublier les haricots.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 3h20mn
3h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 548 votes )

Un flan à cuire à la vapeur pendant quelques minutes, dans un wok ou un cuit-vapeur.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Plat emblématique de la Thaïlande, composé de nouilles de riz sautées, de morceaux de poulet sautés au wok et déglacées au vin blanc et épices, enrobés d'une sauce à base de tamarin et tomates, quelques cacahuètes, du piment, de la ciboule chinoise, des quartiers de citron vert, des pousses de soja.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )