recettes wok agneau

Nouvelle recherche Affiner la recherche

Nouvelle recherche

Rechercher Annuler

Mots clés

Ajouter

Ingrédients

Avec :

Sans :

Critères pratiques

Recettes rapides

recettes faciles

Recettes avec vidéo

Recettes avec photo

Régimes alimentaires

Recettes sans porc

Recettes sans alcool

Recettes végétariennes

Recettes végétaliennes

i-chef pro : Epaule d'agneau braisée et glacée au pamplemousse, asperges vertes à l'anglaise

Une épaule d'agneau braisée avec des pamplemousses, glacée à la sortie du four avec un fond de braisage au jus de pamplemousse. En accompagnement : quelques segments de pamplemousse et des asperges vertes cuites à l'eau bouillante salée.

40mn

30mn

i-chef pro : Epaule d'agneau braisée et glacée au pamplemousse, asperges vertes à l'anglaise, les recettes de nos chefs

Ris et rognon d’agneau au cacao, sifflets de poireaux aux amandes et oranges

Ris limoné, rognon dégraissé. Tous les abats sont coupés en cubes puis colorés à la poêle. Accompagné d’une sauce à base de miel, vinaigre de Xérès, ail, cacao et huile d’olive, et de poireaux cuits à l’orange avec des amandes.

20mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 9 votes )

Ris et rognon d’agneau au cacao, sifflets de poireaux aux amandes et oranges, les recettes de nos chefs

Foie et rognon d'agneau au mélange du trappeur, carottes glacées au sirop d'érable

Rognon et foie d'agneau cuits au sirop d’érable avec des épices « Mélange du trappeur », accompagnés de carottes cuites avec du sirop d’érable.

15mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 3 votes )

Foie et rognon d'agneau au mélange du trappeur, carottes glacées au sirop d'érable, les recettes de nos chefs

Verrine parmentière d'agneau à la sauge

Une verrine à déguster à l'apéritif, composée d'une purée onctueuse de pommes de terre et d'agneau cuit longuement avec des épices et des fruits secs.