recettes wok agneau
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Un carré d'agneau rôti, servi avec une poêlée de poivrons, d'aubergines et d'oignons nouveaux.
30mn
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Carré d'agneau accompagné d'un émincé de chou vert, d'un mélange de champignons des bois et de dés de foie gras cuits.
30mn
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Délicieux carré d'agneau en chapelure de citron, accompagné d'une compotée d'aubergines.
20mn
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5mn
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Wok de porc caramélisé aux légumes d'ailleurs, épis de maïs, pousses de bambou.
20mn
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15mn
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Des côtes d'agneau cuites à la poêle, avec des asperges vertes cuites à l'anglaise puis passées au beurre.
20mn
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Carré d'agneau rôti et servi avec des légumes glacés au beurre.
45mn
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Un ragoût à base d'agneau à la tomate et champignons, accompagné d'un riz cuit avec des oignons, du thym et un bouillon de légumes au four.
50mn
2h20mn
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Un carré d’agneau recouvert d’une fine persillade aux épices et au beurre d'ail, accompagné d’asperges roulées dans du parmesan et entourées de feuille de brick : une explosion de textures et de saveurs !
30mn
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Une souris d'agneau confite au miel, à la cannelle, au curry et au romarin, accompagnée de frites de patates douces.
15mn
1h40mn
5mn
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Des carrés d’agneau rôtis au four avec du thym, servis avec des tomates cuites au four garnies de haricots coco.
15mn
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