recettes volaille rotie
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Une délicate papillotte de poisson parfumée aux épices et à la feuille de bananier, servie avec des bananes fondantes.
20mn
30mn
0mn
Un poulet entier désossé à plat, avec une farce fine de volaille aux champignons et huile de truffe.
1h
35mn
12h
Une garniture très aromatique pour accompagner une volaille rôtie ou un gibier doux.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
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( 10 votes )
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Suprême de volaille enveloppé dans des tranches de pancetta, servi sur un lit de chou braisé, accompagné de pommes de terre grenaille rôties et d'une sauce au vin blanc et à l'estragon.
15mn
25mn
0mn
Note des internautes :
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( 13 votes )
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Une délicate volaille rôtie lentement au four, farcie de châtaignes, de légumes, de citron confit et de blanc de volaille.
45mn
1h45mn
30mn
Note des internautes :
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( 26 votes )
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Volaille cuite rôtie accompagnée d'une garniture à base des salsifis frais sautés au beurre et enrobés d'herbes fraîches, servie avec un condiment type vinaigrette verte à l'ail originaire d'Argentine.
30mn
1h45mn
0mn