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Régimes alimentaires
 Volaille Rotie
De délicieuses bouchées de poisson parfumées aux épices et servies dans un bouillon de volaille au lait d'amande.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Palette de porc rôtie et garnie de lardons fumés, de pruneaux et de raisins secs, le tout braisé à la bière brune et accompagné de pommes de terre anglaises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h30mn
1h30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Feuilles de rouleaux de printemps farcies de volaille et de légumes aux saveurs épicées.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Réalisez une recette simple et originale à base de pommes de terre, de tomme de Savoie et de bouillon de volaille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 95 votes )

Une sauce classique : un beurre émulsionné avec une réduction, ici à base de bière brune, idéale à servir avec une volaille ou un poisson poché.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 96 votes )


Une salade tout en fraîcheur avec une volaille pochée à la citronnelle et des nems frits.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 22mn
22mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

Une recette savoureuse pour les fans de cuisine exotique relevée. A utiliser avec du boeuf, de l'agneau ou encore de la volaille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Une recette traditionnelle mexicaine de marinade pour volaille, riche en parfums.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 237 votes )

Une recette légère et épicée pour mariner votre poisson ou votre volaille avant de les griller dans un four très chaud.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 138 votes )

Une recette traditionnelle de marinade pour vos brochettes de volaille ou de boeuf.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 62 votes )