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Verrine de pommes croustillantes rôties au cognac et cheveux d'ange

Dés de pommes golden caramélisées au cognac, jus de citron et cannelle, servis avec un crumble aux amandes. Apprenez à réaliser des cheveux d'ange, le caramel qui ne colle pas aux dents...

30mn

0mn

0mn

Note des internautes : Note : 2.0

( 6 votes )

Risotto végétarien, suprême de volaille déglacé

Le meilleur du riz italien, garni de légumes verts fondants et servi avec un filet de volaille poêlé.

20mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 4 votes )

Salade de farfalle, suprême de volaille au balsamique et senteurs provençales

Farfalle servies avec des lamelles de volaille laquées au vinaigre balsamique, le tout parfumé aux senteurs provençales.

20mn

15mn

0mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 1 vote )

Crème de potimarron, langoustines rôties et crumble coconut

Un velouté de potimarron, servi avec des queues de langoustines rôties à l'huile d'olive et accompagné d'un crumble à la noix de coco.

Facile

20mn

40mn

0mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 46 votes )

Salade frisée aux ailerons de volaille à l'aigre-douce

Une salade tiède à base de frisée, d'ailerons cuits dans un miel de sauce soja et de vinaigre balsamique, et de légumes croquants.

20mn

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 5.0

( 1 vote )

Brochette croustillante de volaille au basilic, crème de vinaigre balsamique

Sur un pic en bois, on dispose une lamelle de volaille garnie d'une feuille de basilic frais, enveloppée d'une bande de feuille de brick puis grillée et servie avec un trait de crème de vinaigre balsamique.

Facile

15mn