recettes viande

Amateurs de viande, assumez votre côté carnivore et laissez vous tenter par les centaines de recettes de viande que nos Chefs vous ont concoctées. Des recettes de viande les plus classiques aux plus originales. Voici quelques exemples de recettes de viande pour vous mettre l'eau à la bouche : yakitori de poulet, tajine d'agneau, veau marengo. Cuisiner la viande n'aura plus de secret pour vous après avoir testé nos recettes !
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Régimes alimentaires
 Viande
Plat typique de La Réunion : des saucisses à la tomate épicées et accompagnées d'un mélange de riz et de pommes de terre au curcuma.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Plat asiatique "créolisé" à base d'échine de porc et de légumes parfumés de sauces huître et soja. Ce plat est cuit dans un wok.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 112 votes )

Brochette de viande marinée dans du rhum, du miel épicé et de la sauce soja.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Plat d'origine asiatique avec les ingrédients du riz cantonnais, consommé régulièrement par les Créoles.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

Émincé de poulet aromatisé aux sauces huître et soja, servi avec du riz blanc et des lentins de chêne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )


Une recette originale pleine de saveurs, avec des suprêmes de poulet contisés aux feuilles de citronnier et des nouilles.
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 14 votes )

Voici une recette exotique et originale avec un curry de volaille aux fruits exotiques et son chutney.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 24mn
24mn
Temps de cuisson : 22mn
22mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Voici une recette à déguster en famille : un rôti de porc au miel et des petites pommes de terre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 1h10mn
1h10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 176 votes )

Plat populaire de l'île de La Réunion, à base de viande fumée et de tomates.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 80 votes )

Brochette de viande marinée dans du vin rouge, du miel épicé et de la sauce soja, puis cuite au gril.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )