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recettes viande

Amateurs de viande, assumez votre côté carnivore et laissez vous tenter par les centaines de recettes de viande que nos Chefs vous ont concoctées. Des recettes de viande les plus classiques aux plus originales. Voici quelques exemples de recettes de viande pour vous mettre l'eau à la bouche : yakitori de poulet, tajine d'agneau, veau marengo. Cuisiner la viande n'aura plus de secret pour vous après avoir testé nos recettes !
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Régimes alimentaires
 Viande
Un parmentier à base de confit de canard au cidre et de purée de patates douces, surmonté d'un crumble croquant au fromage.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Des nouilles sautées au poulet, accompagnées de brocolis et de quelques oignons, aux saveurs thaïlandaises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Des cuisses de lapin acidulées et un pavé de polenta poêlé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Râble de lapin farci au foie gras et aux champignons, poché au vin rouge et servi avec des tagliatelle.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Des rillettes à base de lapin, fondantes, originales et rapides à réaliser.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )


Des haricots cuisinés et retravaillés aux parfums du sud-ouest.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Un ragoût de cuisses et râbles de lapin cuisiné aux lentilles.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 16 votes )

Blanc de poulet cuit avec de la fourme et servi avec un jus aromatisé au porto et à la truffe, accompagné d'une poêlée d'asperges et d'épinards frais.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 3mn
3mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un ragoût à l'agneau.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 34 votes )

Une semoule fine cuite à la vapeur et accompagnée d'un bouillon de volaille et légumes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h20mn
1h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )


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