Qu'elle provienne de l'élevage ou de la chasse, la viande consommée en Corse est le plus souvent locale. Essayez l'excellente viande de veau, à la chair presque rouge et très goûteuse. N'oubliez pas l'agneau, le sanglier ou encore le cabri. Découvrez nos recettes de viande de corse !
Si vous êtes amateur de viandes qui ont du caractère, nos recettes de viande corse régaleront vos papilles ! Découvrez sans attendre toutes nos recettes de viande corse et apprenez à connaître les saveurs de la Corse !