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Verrine salée panna cotta/tonka, kebab de gambas

Une version salée de la traditionnelle panna cotta, accompagnée de brochettes de gambas.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 1 vote )

Temps de préparation : 1h15mn
 1h15mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 1h
 1h


Voir vidéo Video : Verrine de moelleux au chocolat et chantilly à la crème ...

Un moelleux au chocolat aux marrons, cuit en verrine et accompagné d'une crème chantilly gourmande !
Note des internautes :  Note : 4.0
( 20 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 6mn
 6mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Voir vidéo Video : Verrine de fraises à la vanille, croustillant à l'amande

Fraises en jus léger, crème mousseline vanillée et tuiles croquantes...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 17 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 45mn
 45mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Voir vidéo Video : Verrine de gambas à l'ail, guacamole et mayonnaise fumée ...

Verrine d'été à base de guacamole au chili, de crevettes à l'ail et au persil et d'une mayonnaise au ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 21 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Voir vidéo Video : Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

Chèvre frais travaillé à l'huile d'olive, accompagné d'une purée de tomates séchées et de fruits secs, ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 40 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 1h
 1h


Voir vidéo Video : Verrine saveur du Sud

Mariage très original du fromage de chèvre et de la menthe fraîche, le tout accompagné d'une poêlée de ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 29 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Duo de verrines en gelée

Duo de gelées sucrées-salées composées d'une verrine sucrée à l'orange et à la framboise et d'une ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 4 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 20mn
 20mn

Temps de repos : 2h10mn
 2h10mn


Verrine de baba, fruits exotiques à la chantilly

Superposition de fruits exotiques, de chantilly et de mini-babas au rhum dans une verrine servie avec des ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 30mn
 30mn

Temps de repos : 2h
 2h


Verrine de fraises, mousse de vanille

Une verrine de fraises fraîches relevées de poivre, une pâte de fruit dense et intense en saveurs et une ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 1h
 1h


Verrine de chair de crabe et pommes

Une farce de crabe, de pommes, de tomates et d'oignons parfumée à la coriandre.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 14 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 2h
 2h