recettes verrine mousse
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Rhubarbe cuite légèrement dans un sirop à la verveine, accompagnée d'un crumble au citron vert et d'une mousse au chocolat blanc rapide à réaliser.
20mn
35mn
30mn
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Un gâteau frais et gourmand composé d'un fond de biscuit à la noix de coco, d'une mousse au chocolat blanc et citron vert et d'un cœur crémeux à la framboise.
1h
20mn
1h
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( 84 votes )
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Une charlotte estivale composée de biscuits à la cuillère, d'une mousse de framboises et d'un cœur gélifié de mûres aromatisé à la violette.
1h
10mn
2h
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Fraises et tronçons de rhubarbe cuits légèrement dans un sirop à la verveine, le tout accompagné d'un crumble au citron vert et d'une mousse au chocolat blanc rapide à réaliser.
20mn
35mn
30mn
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Une verrine garnie d'une gelée au yaourt parfumée au basilic, au citron et au gingembre, recouverte de cubes de fraises et de basilic ciselé, le tout accompagné d'une tuile dentelle aux sésames noir et doré.
25mn
10mn
3h
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Une pièce de veau tendre cuite au four en cocotte avec des branches de sarriette et du beurre mousseux, accompagnée d'asperges vertes croquantes et d'une sauce onctueuse garnie de morilles.
25mn
30mn
10mn
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( 79 votes )
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Recette express de charlotte en pain de mie garnie d'une mousse aux 2 saumons, fumé et frais, délicatement parfumée à la ciboulette.
15mn
0mn
2h
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Un mille-feuille authentique garni d'une mousse légère au Nutella et aux framboises, accompagné d'une sauce classique caramel et orange.
30mn
30mn
5mn
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( 3 votes )
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Dessert classique italien revisité, composé d'une mousse au mascarpone et aux châtaignes parfumée avec un sirop à la bière brune pour imbiber les biscuits et confire les éclats de châtaignes.
15mn
20mn
35mn
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Un cocktail au shaker à base de liqueur de café et de Cointreau, surmonté d'une mousse de lait.
6mn
0mn
0mn
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