recettes verrine fromage blanc
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Une tarte sablée à la ganache pistache accompagnée de morceaux de fraises fraîches.
40mn
20mn
1h
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Poissons blancs (cabillaud, loup et daurade) cuits dans un lait aromatisé et accompagnés d'une écrasée de pommes de terre, le tout gratiné au four.
10mn
20mn
0mn
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Gâteaux aux pépites de chocolat blanc cuits dans des moules à muffins.
5mn
20mn
5mn
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Une délicieuse recette de penne au bleu, au chèvre et au maroilles, le tout gratiné au four.
20mn
25mn
0mn
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Un gâteau frais et gourmand composé d'un fond de biscuit à la noix de coco, d'une mousse au chocolat blanc et citron vert et d'un cœur crémeux à la framboise.
1h
20mn
1h
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( 84 votes )
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Un lapin mariné au vin blanc et à l'estragon puis confit : une recette riche en goût et à la texture moelleuse.
30mn
1h45mn
2h
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Préparation aromatique à base de vin servant à développer des arômes spécifiques pour la viande et accessoirement à attendrir légèrement les chairs.
10mn
0mn
1j
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( 34 votes )
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Des tranches de saumon fumé et de légumes frais prises dans une gelée au porto blanc.
20mn
5mn
2h
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Des têtes de champignons de Paris cuites à la grecque (citron, vin blanc, coriandre...), refroidies puis farcies de fromage de chèvre frais aux fines herbes et de jambon cru de Savoie.
20mn
15mn
20mn
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Des filets de turbot rôtis à l'ail et au beurre aux algues, accompagnés de ravioles maison aux légumes de saison poêlés et d'une sauce beurre blanc au même beurre d'algues. Un toast long et fin garni de noix de Saint-Jacques vient parfaire ce plat tout en finesse.
1h
30mn
1h
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