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L'atelier des Chefs

recettes verrine chocolat

recettes verrine chocolat, les recettes de nos chefs
Photo de Mousse au chocolat et aux fruits rouges.

Temps généralement constatés pour les recettes verrine chocolat
Préparation: 30mn, Cuisson: 0mn, Temps total: 30mn

Evaluation par les internautes : 4.9 étoiles, pour 108 votes

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Régimes alimentaires

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 Verrine Chocolat

Voir vidéo Video : Mousse au chocolat et aux fruits rouges

Des verrines garnies de fruits rouges, décorées de chocolat blanc et nappées d'une onctueuse mousse au ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 29 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 0mn
 0mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Verrine au chocolat noir et mandarines au basilic, crème ...

Un dessert à base de ganache au chocolat noir sur des mandarines pochées au basilic, accompagnée d'une ...
Note des internautes :  Note : 3.0
( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 15mn
 15mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


Verrine chocolat-poire et feuillantine

Dans une petite verrine, un onctueux au chocolat surmonté d'une émulsion à l'eau-de-vie de poire et ...
Note des internautes :  Note : 4.0
( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 50mn
 50mn


Onctueux chocolat noir, biscuit amande et émulsion menthe ...

La mariage menthe/chocolat retravaillé en verrine et accompagné d'un biscuit aux amandes.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 10mn
 10mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


Délice chocolaté, caramel de griotte

Dans une verrine, un fin biscuit cacaoté recouvert d'une couche de caramel de griotte au porto rouge.
Note des internautes :  Note : 5.0
( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 30mn
 30mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Crème chocolatée façon "Danette"

Une imitation réaliste de la célèbre crème chocolatée de notre enfance.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 18 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 3mn
 3mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 2h
 2h


Verrine chocolat noir, citron vert et physalis

Une petite gourmandise au chocolat noir et aux fruits exotiques, à déguster à la petite cuillère.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 4 votes )

Temps de préparation : 15mn
 15mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


Moelleux au chocolat en verrine de caramel et mousseux ...

Sauce caramel, fondant au chocolat, espuma café et croustillant à base de pâte sablée.
Note des internautes :  Note : 3.0
( 7 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 25mn
 25mn

Temps de repos : 30mn
 30mn


'Eton mess' au chocolat et framboises à la menthe

Un grand classique des desserts de l'autre côté de la Manche : des couches de mousse au chocolat, meringue ...
Note des internautes :  Note : 2.0
( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 10mn
 10mn

Temps de cuisson : 1h5mn
 1h5mn

Temps de repos : 0mn
 0mn


Verrine de mousse chocolat-banane, sucre pétillant

Verrine de mousse au chocolat noir et à la banane parsemée de sucre pétillant.
Note des internautes :  Note : 4.0
( 35 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation : 20mn
 20mn

Temps de cuisson : 5mn
 5mn

Temps de repos : 30mn
 30mn